Bisnaga de brigadeiro

Para inovar podemos colocar qualquer receita de brigadeiro desde que não seja daquelas muito "granuladas"porque pode ficar difícil de sair pois a pontinha da bisnaga não é muito larga.
Eu já fiz o brigadeiro tradicional, o brigadeiro branco, doce de leite e de ovomaltine. Todos deram super certo e o de ovomaltine foi o mais elogiado.
Faça a receita com os ingredientes do sabor que você escolher no ponto de brigadeiro mole.
* Eu prefiro adesivar a bisnaga primeiro porque depois de fechada o adesivo dobra um pouco e não fica tão perfeito.
A bisnaga é como uma bisnaga de pomada mas específica para doces. Utilize um saco de confeiteiro ou bisnaga de molho (tipo catchup) para colocar o brigadeiro na bisnaga e não fazer sujeira. Encha a bisnaga até faltar uns dois dedos para chegar na borda. Esse espaço "vazio" é imprescindível para fechar a bisnaga.
Aperte e dobre duas vezes a abertura da bisnaga e pronto.
Ficam lindas para lembrancinhas de dia dos pais, professores, crianças, aniversários, chá de bebês etc.